Un mélange de plantes aromatiques pour confectionner vous-même cette célèbre sauce blanche méditerranéenne.
TZATZIKI - plantes à cuisiner
30% Menthe poivrée* (feuilles), Menthe verte* (feuilles), Fenouil* (graines)
*produits issus de l’Agriculture Biologique
Les plantes qui composent mes aromates sont en majorité cultivées dans ma ferme à Groix ou cueillies en milieu naturel sur l'île. Tous mes produits sont certifiés Agriculture Biologique. Je travaille à la main, dans le respect du vivant.
Julie Raude, productrice de tisanes paysannes
Mélangez 1 yaourt grec, 1 grosse c.a.s. du mélange de plantes et 1 c.a.s. d’huile d’olive. Ajoutez un concombre épépiné, coupé en petits dés. Salez et poivrez à votre goût. Laissez reposer 2h min. au réfrigérateur. Puis, ajoutez 1 c.a.s. de citron et servez.
Les produits sont emballés avec soin pour qu'ils voyagent en toute sécurité.
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